昔時農村生活困苦,農民三餐每每以此為菜餚,今為店家主要烹調之佐料,以本區出產之帶皮土羊肉配以鳳梨醬或筍醬,另以土雞肉配筍絲所熬成之湯頭不僅鮮醇肉Q,且不躁不熱四時皆宜,愛嘗“鮮”的老饕們如果您還未品味過,那麼您一定要走一趙『田寮月世界』保證讓您不虛此行!